PG电子官方警惕！厨房油烟管道隐患成火灾温床在生活中，厨房是我们烹饪美食的地方，但它的隐患也是时时刻刻存在的。长时间不清理油烟机，特别是油烟管道内的油垢，恰恰可能成为一场火灾的导火索。2024年11月24日，湖北武汉发生了一起烧烤店火灾，经调查发现起火原因是厨师在使用炭火时，火星飞溅进入了积累了油垢的油烟管道，导致油垢燃烧蔓延，造成了此次事故的发生。

　　类似的事件并非个例。2024年4月9日，江西宜春丰城一食堂厨房因为蒸饭柜设备过热，引发火灾；而火势顺着夹杂油垢的烟道迅速蔓延，造成了不小的损失。这些惨痛的教训提醒我们，若抽油烟机及油烟管道不及时清理，一旦发生火灾，油垢极可能成为火灾的“帮凶”。

　　国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会出台的GB/T40248-2021《人员密集场所消防安全管理》中，明确规定宾馆、餐饮单位、医院、学校的厨房烟道必须每季度清洗一次。这项规定不仅是为了保障厨房的安全，也是为了保护所有人的生命和财产安全。即使在忙碌的生活中，我们也不能忽视厨房的安全维护。pg电子网

　　平时大家一定要养成定期清理抽油烟机和油烟管道的习惯。厨房工作人员在使用设备时，更要警惕火星飞溅，避免火灾隐患。在应对突发火灾时，帮助一秒钟，尤其是在油烟机起火的情况下，不要盲目用水扑救，只有在确保自身安全的前提下，使用灭火器扑灭。必要时，及时拨打119报警，是保护自己和他人生命安全的最佳选择。

　　因此，在我们享受美食的同时，也请时刻保持警惕，定期对厨房进行清理。正如苏苏所言：“再忙也要记得清厨房！”厨房的安全和健康，让我们一起守护。希望每位家庭都能在清洁厨房的过程中，减少火灾隐患，保护家人的安全和幸福。